[CDRV] Le château Saint-Nabor élargit ses activités

par Audrey Maffre | Déc 19, 2024 | Côtes du Rhône Villages, Echo du vignoble, TOUS

Jérémie et  Raphaël Castor incarnent la 6e génération de vignerons à la tête du Château Saint-Nabor. Ensemble, les 2 frères cultivent 170 ha et distribuent près d’un million de bouteilles chaque année, en France et à l’export. Conscients que le vin n’est qu’un élément...

[CDR] Aspirations premium pour le domaine Lombard

par Audrey Maffre | Déc 18, 2024 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble, TOUS

En septembre 2023, Luc Ardouvin, originaire de Die et fondateur d’Herbarom (Laboratoire d’huiles essentielles), a acquis le domaine Lombard à Livron-sur-Drôme. Ce projet marque un retour aux racines familiales, son grand-père Robert étant l’un des fondateurs de...

[AOC Duché d’Uzès] La politique de l’escargot

par Audrey Maffre | Déc 18, 2024 | Autres appellations de la Vallée du Rhône, Echo du vignoble, TOUS

Ne voyez là aucune comparaison avec la lenteur du gastéropode. Luc Reynaud, auteur de cette expression explique  : «  Tu fais autour de chez toi, pour aller de plus en plus loin  ». Le vice-président du syndicat de l’AOC Duché d’Uzès, en charge de la...

Les Indispensables du Vigneron : Maîtriser les Registres de Cave

par Audrey Maffre | Nov 27, 2024 | Dossier pratique

Article réservé aux abonnés, paru dans le n°949. Avec la collaboration des services douaniers des trois directions des douanes et droits indirects (Lyon, Montpellier et Aix-en-Provence) et de la DREETS...

L’emploi des travailleurs saisonniers

par Audrey Maffre | Nov 27, 2024 | Dossier pratique

Article réservé aux abonnés, paru dans le n°948. Plongez au cœur de cette pratique en explorant ses avantages, ses défis et les meilleurs moyens pour choisir et gérer efficacement vos couverts...