[CDR] Julien Pratabuy : révéler les Côtes du Rhône au Château de Montcaud

par Audrey Maffre | Juin 10, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble, Non classé

I nstallé depuis 2021 au Château de Montcaud, Julien Pratabuy incarne une nouvelle génération de sommeliers passionnés, pour qui le vin est un lien entre terroir, émotion et gastronomie. Un parcours mûri par l’expérience Originaire de Grenoble, Julien Pratabuy...

 [CDR] La taille du Clos de la Vigne du Palais des Papes : une tradition entre patrimoine et transmission

par Audrey Maffre | Avr 15, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble

La traditionnelle taille du Clos de la Vigne du Palais des Papes s’est déroulée le 1er avril, un événement emblématique organisé par les Compagnons des Côtes du Rhône. Cette association, composée de 75 membres passionnés et bénévoles, œuvre toute l’année...

 [Gastronomie] Nicolas Bottero : la passion du vin au service de la gastronomie

par Audrey Maffre | Avr 15, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble

Dans le cadre de cette rubrique gastronomique, nous avons rencontré Nicolas Bottero, Chef propriétaire du restaurant Le Mas Bottero à Saint-Cannat. Passionné de vin depuis son enfance, il nous partage son parcours, sa vision des Côtes du Rhône et ses coups de cœur....

 [CDR] Histoire et passion viticole au rendez-vous

par Audrey Maffre | Avr 15, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble

Le 29 mars 2025, la 40e édition du concours des vins d’Avignon a réuni viticulteurs, professionnels et amateurs pour célébrer l’excellence de la production viticole. Un moment fort pour la viticulture régionale, mettant en avant les valeurs d’entraide et de partage...

 [CDR] Une formation inédite pour les agricultrices : la MSA du Languedoc et Vox Demeter s’engagent

par Audrey Maffre | Avr 15, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble

Le 14 mars 2025, la MSA du Languedoc et l’association Vox Demeter ont lancé une formation dédiée aux femmes du monde agricole à l’AgroCampus Nîmes Rodilhan (Gard). Ce programme inédit, initié par Anaïs Amalric-Joary, présidente de la MSA du Gard et viticultrice, vise...

 [CDR] Rocca Maura mise sur l’innovation !

par Audrey Maffre | Avr 15, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble

Avec 350 ha en production, les vignerons de Roquemaure disposent d’un vignoble solide, d’autant plus que sa surface reste stable. Si la production 2024 est en recul en raison d’une météo capricieuse (17 000 hl contre 20 000 hl en moyenne), les vignerons restent unis...