Echo du vignoble

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[Tavel] Dix ans de passion célébrés en Grand

[Tavel] Dix ans de passion célébrés en Grand

Le 20 juillet les vignerons de l’AOC Tavel ont investi le cadre historique des jardins de la Condamine (XVIIIe siècle) afin de mettre à l’honneur la pluralité des vins du Cru Tavel, rosé inclassable, rosé aux multiples nuances, rosé de gastronomie par excellence. A...

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[CDRV Sablet] Le dîner à l’Envers

[CDRV Sablet] Le dîner à l’Envers

Samedi 12 octobre, les vignerons de Sablet célébraient les 50 ans de l’appellation. Une soirée menée de mains de maître par ce collectif dynamique et efficace. L’accueil se déroulait à l’entrée d’une grande tente située sur une parcelle aux pieds des Dentelles de...

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[Eaux de vie ] Distillerie Spiritum

[Eaux de vie ] Distillerie Spiritum

Justine Lauzier a créé sa distillerie à Saint-Didier (Vaucluse) en octobre 2023. Elle y propose aux vignerons de distiller de l'eau-de-vie de vin. "Le Saint-Esprit est le patron des distillateurs, c'est pourquoi nous avons appelé notre société Spiritum, qui signifie...

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|CDR] Un siècle de vendanges et de résilience

|CDR] Un siècle de vendanges et de résilience

© Christian Conil Samedi 21 septembre, la cave coopérative de Montfrin, Meynes, Comps et Théziers a célébré son 100e anniversaire. Fondée en 1924, la cave a marqué cet événement avec l’inauguration de deux fresques murales réalisées par Arkane, artiste...

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