Echo du vignoble
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[CDR] La taille du Clos de la Vigne du Palais des Papes : une tradition entre patrimoine et transmission
La traditionnelle taille du Clos de la Vigne du Palais des Papes s'est déroulée le 1er avril, un événement emblématique organisé par les Compagnons des Côtes du Rhône. Cette association, composée de 75 membres passionnés et bénévoles, œuvre toute l'année pour...
[Gastronomie] Nicolas Bottero : la passion du vin au service de la gastronomie
Dans le cadre de cette rubrique gastronomique, nous avons rencontré Nicolas Bottero, Chef propriétaire du restaurant Le Mas Bottero à Saint-Cannat. Passionné de vin depuis son enfance, il nous partage son parcours, sa vision des Côtes du Rhône et ses coups de cœur....
[CDR] Histoire et passion viticole au rendez-vous
Le 29 mars 2025, la 40e édition du concours des vins d’Avignon a réuni viticulteurs, professionnels et amateurs pour célébrer l’excellence de la production viticole. Un moment fort pour la viticulture régionale, mettant en avant les valeurs d’entraide et de partage...
[CDR] Une formation inédite pour les agricultrices : la MSA du Languedoc et Vox Demeter s’engagent
Le 14 mars 2025, la MSA du Languedoc et l’association Vox Demeter ont lancé une formation dédiée aux femmes du monde agricole à l’AgroCampus Nîmes Rodilhan (Gard). Ce programme inédit, initié par Anaïs Amalric-Joary, présidente de la MSA du Gard et viticultrice, vise...
[CDR] Rocca Maura mise sur l’innovation !
Avec 350 ha en production, les vignerons de Roquemaure disposent d’un vignoble solide, d’autant plus que sa surface reste stable. Si la production 2024 est en recul en raison d’une météo capricieuse (17 000 hl contre 20 000 hl en moyenne), les vignerons restent unis...
[CDR] Une délégation italienne en visite
Dans le cadre de la coopération internationale, le lycée Pierre Le Roy de Beausomarié a accueilli du 9 au 21 mars une délégation italienne composée de 15 élèves et 2 enseignants, Marco Reinott et Simona Pavesio, du lycée Scuola Enologica di Alba (Piémont, Italie)....
[CDR] Les Vignerons du Castelas : s’unir pour avancer
Dans un marché viticole sous tension, l’union et la qualité restent les maîtres-mots pour les Vignerons du Castelas, à Rochefort-du-Gard. La cave coopérative, qui regroupe un vignoble de 500 ha, maintient son cap en s’adaptant aux évolutions du secteur. Un collectif...
[CDR] Sia, Trois jeunes talents du vin distinguent le lycée d’Orange au Salon de l’Agriculture
Lors du Salon de l’Agriculture 2025, le concours des jeunes professionnels du vin a mis en lumière les talents de demain. Destiné aux futurs acteurs de la filière, cet événement valorise leurs compétences en dégustation et souligne l'importance de cette expertise dans...
[CDR] Carsan fête la Saint-Vincent
C’est dans cette petite commune située entre Pont Saint Esprit et Bagnols sur Cèze que la compagnie de la Côtes du Rhône Gardoise a honoré le saint patron des vignerons, dimanche 26 janvier 2025. Une journée qui a débuté par l’arrivée du Saint dans l’église, porté par...
[CDR] Lycée Pierre Le Roy de Boiseaumarié – Se former aux métiers du vin et de l’agriculture
[CDR] Antoine Cazin : rencontre avec un Chef sommelier passionné
Dans le cadre de notre nouvelle rubrique "Sommellerie", nous avons échangé avec Antoine Cazin, Chef Sommelier à l'Oustau de Baumanière, restaurant étoilé niché dans les Alpilles. Retour sur un parcours atypique et une vision éclairée des Côtes du Rhône. Un parcours...
[CDR] Concours Général Agricole des Vins : les présélections en Vaucluse
Les présélections vauclusiennes du Concours Général Agricole des Vins de Paris se sont tenues le 6 février dernier sous le regard attentif de 200 jurés, répartis autour de 57 tables de dégustation. Un total de 1 037 échantillons a été présenté par 145 candidats, dont...
[CDR] Concours des Vins à Orange : une édition marquée par l’ouverture et l’innovation
La 73e édition du Concours des Vins à Orange s’est tenue les 7 et 8 février 2025 à l’Espace Daudet. Premier concours viticole de France, il continue d’évoluer en intégrant de nouvelles appellations et en renforçant sa visibilité, tout en garantissant une rigueur...
[CDR] 47e Concours des vins
Le 23 janvier dernier, la Halle des Sports de Nîmes a accueilli pour la première fois le 47e concours des vins de Nîmes, organisé par les Jeunes Agriculteurs du Gard. Près de 150 dégustateurs ont évalué 400 échantillons issus des grandes appellations locales, dont une...
[CDR] Vers une formation viticole moderne et innovante avec le simulateur de taille de vigne
Le lycée agricole d’Orange s’est récemment équipé d’un nouvel outil pédagogique et innovant pour l’apprentissage technique de ses élèves : un simulateur de taille de la vigne. Développée par l’application AMPÉLOS, cette technologie immersive permet aux élèves de...
[CDR] Aspirations premium pour le domaine Lombard
En septembre 2023, Luc Ardouvin, originaire de Die et fondateur d’Herbarom (Laboratoire d’huiles essentielles), a acquis le domaine Lombard à Livron-sur-Drôme. Ce projet marque un retour aux racines familiales, son grand-père Robert étant l’un des fondateurs de...
|CDR] L’apprentissage, clé de l’avenir du secteur viticole
Au lycée agricole Pierre Le Roy de Boiseaumarié à Orange, l’unité de formation par apprentissage propose des formations gratuites sur deux ans, spécialisées dans le domaine de la production viticole et le commerce des vins. Des infrastructures performantes pour...
[Côtes du Rhône] Rencontre à Medagri, Entretien avec Jordan Charransol
Quel est votre ressenti sur la situation actuelle dans la viticulture ? Il va vraiment falloir que ça change vite. La situation devient critique. Beaucoup d'exploitations, même bien gérées, sont en grande difficulté. Ce n’est pas forcément une question de...