Le Verre des Costières : un nouvel écrin à Nîmes

par | Juil 22, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble, TOUS | 0 commentaires

C’est au cœur de l’Esplanade Charles-de-Gaulle, à deux pas des arènes de Nîmes et du musée de la Romanité, qu’a été inauguré le 17 juin Le Verre des Costières, un tout nouvel espace consacré aux vins de l’appellation Costières de Nîmes. Pensé comme un lieu de découverte, de transmission et de con-vivialité, ce kiosque rénové devient la vitrine vivante d’un terroir en quête de renouveau.

Ce projet mûri depuis plusieurs années incarne une volonté forte : aller à la rencontre du public. « Nous avions envie de sortir des murs, d’être présents dans la ville, là où les gens vivent, passent, se promènent », explique Cyril Marès, président de l’AOC Costières de Nîmes. 

Une sélection vivante et une programmation estivale
Chaque mois, une sélection tournante de 16 vins locaux sera proposée à la dégustation dans un cadre à la fois élégant et décontracté. Mais Le Verre des Costières ne se limite pas à cela : concerts, ren-contres avec les vignerons, soirées thématiques et découvertes gastronomiques en lien avec les pro-ducteurs locaux viendront animer l’espace.

L’objectif ? Valoriser l’appellation Costières de Nîmes et animer le cœur de ville, en créant du lien entre les habitants, les visiteurs et les acteurs du territoire et en misant sur l’expérience, la pédago-gie et la rencontre

Un lieu pensé pour tous
Touristes de passage, Nîmois curieux, journalistes, restaurateurs, cavistes ou simples amateurs : tout le monde est le bienvenu. Situé entre la gare, le centre-ville et les arènes de Nîmes, Le Verre des Cos-tières se veut un point d’entrée vers l’univers viticole régional.

« Il s’agit de l’aboutissement d’un projet ambitieux, qui exprime pleinement notre volonté collective de faire rayonner notre appellation. Le Verre des Costières est conçu comme un outil pédagogique, mais aussi un lieu chaleureux pour rencontrer nos vignerons, découvrir notre terroir, nos vins, et s’immerger dans l’univers » poursuit le président.

Et pas question de concurrence avec les bars à vins, cavistes ou restaurateurs de la ville : « Nous sommes complémentaires. Ce que nous souhaitons, c’est donner envie, puis orienter les visiteurs vers tous les lieux qui font vivre le vin en ville. »

Informations pratiques
Le Verre des Costières est ouvert du mardi au dimanche, de 11h à 23h. 7 Esplanade, Charles-de-Gaulle – Nîmes www.costieres-nimes.org

 

Audrey Maffre

Dans le secteur viticole, l’embauche de saisonniers est incontournable, notamment pendant les vendanges. Ce guide présente les principaux contrats, les formalités à respecter, les exonérations possibles et les particularités liées à l’embauche de travailleurs étrangers.

Contrats, obligations et outils pratiques

Le contrat saisonnier : un CDD adapté

Le contrat à durée déterminée (CDD) saisonnier, prévu par l’article L1242-2 du Code du travail, s’applique aux emplois liés aux saisons, comme les vendanges. Il ne concerne pas les surcroîts ponctuels d’activité.

👉 Un contrat saisonnier ne peut pas couvrir un besoin permanent de main-d’œuvre.

Clauses obligatoires

Un contrat saisonnier doit préciser :

  • le motif de recours (emploi saisonnier),

  • la date et l’heure d’embauche,

  • le lieu de travail,

  • la durée du contrat,

  • la période d’essai (si prévue),

  • l’emploi et les missions confiées,

  • la convention collective applicable,

  • la rémunération,

  • les coordonnées des organismes de retraite et prévoyance.

Deux formes existent :

  • Terme précis : fin prévue dès la signature,

  • Terme imprécis : fin indéterminée mais durée minimale obligatoire.

⚠️ Un CDD saisonnier sans écrit est automatiquement considéré comme un CDI.

Règles à retenir

  • Pas de délai de carence entre deux contrats saisonniers, même avec le même salarié.

  • La succession de contrats saisonniers n’entraîne pas une requalification en CDI si le salarié ne travaille pas toutes les saisons.

  • Le contrat doit être remis dans les deux jours ouvrables après l’embauche.

  • Pas d’indemnité de fin de contrat sauf accord collectif spécifique.

        Le Tesa : un outil simplifié

        Le Titre Emploi Simplifié Agricole (Tesa) permet de gérer en ligne les démarches liées à l’embauche et à la paie via le site de la MSA.

        Deux versions existent :

        • Tesa simplifié : pour contrats courts,

        • Tesa+ : pour CDD ou CDI classiques.

        Avec le Tesa, l’employeur peut :

        • déclarer l’embauche,

        • éditer le contrat,

        • générer les bulletins de paie,

        • produire les attestations de fin de contrat.

              Exonérations de charges sociales : le dispositif TO-DE

              Depuis le 1er mai 2024, l’exonération TO-DE s’applique jusqu’à 1,25 SMIC.

              Avantages :

              • exonération de certaines cotisations patronales (ASA, AF),

              • prise en charge partielle par la MSA,

              • cumul possible avec la déduction forfaitaire sur les heures supplémentaires.

              Durée maximale : 119 jours par salarié et par année civile.

              Complémentaire santé et saisonniers

              Les employeurs doivent proposer une complémentaire santé collective, sauf si :

              • le contrat dure 3 mois ou moins,

              • ou si le salarié travaille moins de 15 h/semaine.

              Le versement santé

              Si le salarié remplit les conditions, il peut demander une aide pour financer sa mutuelle individuelle. Elle doit être sollicitée le jour de l’embauche.

              Montant : participation de l’employeur à sa mutuelle, majorée de 25 %, avec un minimum de 15 €.

              Grille de salaires (au 1er mai 2025)

              Selon la Convention Collective Nationale de la Production Agricole et CUMA :

              Palier Coefficient d’emploi Taux horaire brut minimum
              1 9 à 11 11,88 €
              2 12 à 16 11,97 €
              3 17 à 24 12,14 €
              4 25 à 35 12,40 €
              5 36 à 51 12,93 €
              6 52 à 73 13,54 €
              7 74 à 104 14,33 €
              8 105 à 143 15,32 €
              9 144 à 196 16,58 €
              10 197 à 270 18,36 €
              11 271 à 399 20,90 €
              12 400 23,88 €

              Dérogations au temps de travail

              En période de vendanges, la durée maximale hebdomadaire (48 h) peut être dépassée sous accord de la Dreets. Le Syndicat des vignerons des Côtes du Rhône et les FDSEA ont effectué une demande conjointe pour l’ensemble de l’aire d’appellation.

              ⚠️ Sont exclus de cette dérogation : les jeunes de moins de 18 ans.

              Pour aller plus loin

              magazine juin Vigneron cotes du rhone

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