[CDR] Les Vignerons du Castelas : s’unir pour avancer

par Audrey Maffre | Mar 20, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble

Dans un marché viticole sous tension, l’union et la qualité restent les maîtres-mots pour les Vignerons du Castelas, à Rochefort-du-Gard. La cave coopérative, qui regroupe un vignoble de 500 ha, maintient son cap en s’adaptant aux évolutions du secteur. Un collectif...

 [CDR] Sia, Trois jeunes talents du vin distinguent le lycée d’Orange au Salon de l’Agriculture

par Audrey Maffre | Mar 20, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble

Lors du Salon de l’Agriculture 2025, le concours des jeunes professionnels du vin a mis en lumière les talents de demain. Destiné aux futurs acteurs de la filière, cet événement valorise leurs compétences en dégustation et souligne l’importance de cette...

 [CDR] Carsan fête la Saint-Vincent

par Audrey Maffre | Mar 3, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble

C’est dans cette petite commune située entre Pont Saint Esprit et Bagnols sur Cèze que la compagnie de la Côtes du Rhône Gardoise a honoré le saint patron des vignerons, dimanche 26 janvier 2025. Une journée qui a débuté par l’arrivée du Saint dans l’église, porté par...

 [CDR] Lycée Pierre Le Roy de Boiseaumarié – Se former aux métiers du vin et de l’agriculture

par Audrey Maffre | Fév 28, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble

 [CDR] Antoine Cazin : rencontre avec un Chef sommelier passionné

par Audrey Maffre | Fév 27, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble

Dans le cadre de notre nouvelle rubrique « Sommellerie », nous avons échangé avec Antoine Cazin, Chef Sommelier à l’Oustau de Baumanière, restaurant étoilé niché dans les Alpilles. Retour sur un parcours atypique et une vision éclairée des Côtes du Rhône. Un...

 [CDR] Concours Général Agricole des Vins : les présélections en Vaucluse

par Audrey Maffre | Fév 26, 2025 | Côtes du Rhône, Echo du vignoble

Les présélections vauclusiennes du Concours Général Agricole des Vins de Paris se sont tenues le 6 février dernier sous le regard attentif de 200 jurés, répartis autour de 57 tables de dégustation. Un total de 1 037 échantillons a été présenté par 145 candidats, dont...