Echo du vignoble

Comme le souligne Isabelle Fabre, chargée de mission environnement en charge du projet au syndicat des vignerons de l’AOC Ventoux, « C’est un projet qui a du sens. Une démarche et un travail collectif inspirant. » L’initiative est unique en Vaucluse. L’idée en revient...

Àla cave coopérative de Remoulins-Fournès, la stratégie est claire : continuer à investir et à se projeter malgré un contexte tendu. « Nous vivons au rythme des crises. Nous savons que c’est cyclique. En ces périodes de doute il faut rester ambitieux, confiant en nos...

Le 7 juin, la cave Costebelle a fêté son siècle d’existence. Une belle fête où, cerise sur le gâteau d’anniversaire, une immense fresque de 70 m2 réalisée sur une cuve, a été dévoilée aux coopérateurs, partenaires et politiques venus nombreux. Réalisée par le graffeur...

Chef sommelier et directeur de salle du Prieuré-Baumanière* à Villeneuve-lès-Avignon, Laurent Davin porte un regard engagé sur les Côtes du Rhône. Vigneron dans l’âme, il défend une approche sincère et exigeante du vin, entre racines familiales et service haut de...

« Nous sommes nés dans les vignes. Cette cave nous la connaissons depuis toujours. Tous les 20 ans on prend une crise qui dure 10 ans et pourtant nous plantons encore des vignes » Laurent Jouvenel, vice-Président. Créée à l’aube de la Première Guerre mondiale, sur...

La traditionnelle taille du Clos de la Vigne du Palais des Papes s'est déroulée le 1er avril, un événement emblématique organisé par les Compagnons des Côtes du Rhône. Cette association, composée de 75 membres passionnés et bénévoles, œuvre toute l'année pour...

Dans le cadre de cette rubrique gastronomique, nous avons rencontré Nicolas Bottero, Chef propriétaire du restaurant Le Mas Bottero à Saint-Cannat. Passionné de vin depuis son enfance, il nous partage son parcours, sa vision des Côtes du Rhône et ses coups de cœur....

Le 29 mars 2025, la 40e édition du concours des vins d’Avignon a réuni viticulteurs, professionnels et amateurs pour célébrer l’excellence de la production viticole. Un moment fort pour la viticulture régionale, mettant en avant les valeurs d’entraide et de partage...

Le 14 mars 2025, la MSA du Languedoc et l’association Vox Demeter ont lancé une formation dédiée aux femmes du monde agricole à l’AgroCampus Nîmes Rodilhan (Gard). Ce programme inédit, initié par Anaïs Amalric-Joary, présidente de la MSA du Gard et viticultrice, vise...

Avec 350 ha en production, les vignerons de Roquemaure disposent d’un vignoble solide, d’autant plus que sa surface reste stable. Si la production 2024 est en recul en raison d’une météo capricieuse (17 000 hl contre 20 000 hl en moyenne), les vignerons restent unis...

Dans un marché viticole sous tension, l’union et la qualité restent les maîtres-mots pour les Vignerons du Castelas, à Rochefort-du-Gard. La cave coopérative, qui regroupe un vignoble de 500 ha, maintient son cap en s’adaptant aux évolutions du secteur. Un collectif...

Lors du Salon de l’Agriculture 2025, le concours des jeunes professionnels du vin a mis en lumière les talents de demain. Destiné aux futurs acteurs de la filière, cet événement valorise leurs compétences en dégustation et souligne l'importance de cette expertise dans...

C’est dans cette petite commune située entre Pont Saint Esprit et Bagnols sur Cèze que la compagnie de la Côtes du Rhône Gardoise a honoré le saint patron des vignerons, dimanche 26 janvier 2025. Une journée qui a débuté par l’arrivée du Saint dans l’église, porté par...

Dans le cadre de notre nouvelle rubrique "Sommellerie", nous avons échangé avec Antoine Cazin, Chef Sommelier à l'Oustau de Baumanière, restaurant étoilé niché dans les Alpilles. Retour sur un parcours atypique et une vision éclairée des Côtes du Rhône. Un parcours...

Les présélections vauclusiennes du Concours Général Agricole des Vins de Paris se sont tenues le 6 février dernier sous le regard attentif de 200 jurés, répartis autour de 57 tables de dégustation. Un total de 1 037 échantillons a été présenté par 145 candidats, dont...

La 73e édition du Concours des Vins à Orange s’est tenue les 7 et 8 février 2025 à l’Espace Daudet. Premier concours viticole de France, il continue d’évoluer en intégrant de nouvelles appellations et en renforçant sa visibilité, tout en garantissant une rigueur...

Le 23 janvier dernier, la Halle des Sports de Nîmes a accueilli pour la première fois le 47e concours des vins de Nîmes, organisé par les Jeunes Agriculteurs du Gard. Près de 150 dégustateurs ont évalué 400 échantillons issus des grandes appellations locales, dont une...