Le 15 mai, les vignerons de Tavel se sont réunis à l’ODG pour une dégustation des cuvées 2024. Un moment attendu pour découvrir ensemble les premières expressions de ce millésime singulier, marqué par des conditions climatiques compliquées.
Une dégustation par terroir
Les 13 cuvées présentées étaient dégustées librement, organisées par type de terroir : sable, lauzes, galets roulés. Une façon concrète de mettre en valeur la diversité géologique de l’appellation et son influence sur le style des vins. Les robes, franches et lumineuses, vont de la framboise intense aux reflets cerise et grenat clair. Les nez s’ouvrent sur des arômes affirmés de fruits rouges, relevés de touches florales et de fruits du verger. Les vignerons interrogés soulignent une intensité aromatique exceptionnelle, une grande fraîcheur, ainsi qu’un équilibre en bouche délicat et harmonieux. Les structures sont souples, avec une belle longueur. Un millésime élégant, caractérisé par une grande expression aromatique.
Une petite récolte, des conditions difficiles
Julien Courdesse, co-président de l’appellation, rappelle : « Les conditions n’ont pas été faciles avec des épisodes d’intempéries, de mildiou, d’oïdium et de coulure. » La récolte 2024 est ainsi la plus faible jamais enregistrée pour le Cru, avec seulement 19 500 hl, contre une moyenne de 28 000 hl. Pour autant, la qualité est bien présente : « C’est un très joli millésime, concentré, avec de belles couleurs, une belle fraîcheur et une bonne longueur en bouche » poursuit le co-président.
Une nouvelle bouteille syndicale, plus légère et engagée
Autre actualité importante pour l’appellation : le lancement d’une nouvelle bouteille syndicale. Plus légère, elle sera mise en marché à partir de juin/juillet. Elle se veut aussi plus épurée, avec la suppression de la gravure sur le goulot et d’éléments superflus au pied. « Cette bouteille permettra aux vignerons de mieux répondre aux attentes des marchés nordiques, où le poids est un critère important », explique Sébastien Jouffret, co-président de l’appellation. Elle garantit aussi une visibilité cohérente de l’appellation à l’export, tout en restant identifiable.
Tavel : du rosé… au vert
Cette évolution s’inscrit dans une démarche environnementale plus large. Depuis plusieurs années, l’appellation multiplie les actions concrètes : plantation de haies, travail sur la biodiversité, et surtout une conversion généralisée vers l’agriculture biologique avec 80 % des domaines actuellement certifiés.
Une présence renouvelée au Festival Off d’Avignon
Enfin, Tavel confirme sa participation
au Festival Off d’Avignon, dont elle est l’appellation partenaire. Une cuvée sélectionnée sera distribuée aux artistes et en boutique du Off. L’accent est mis sur la visibilité des domaines, avec un simple macaron « Festival Off » apposé sur les bouteilles.
Isabelle Gibier
