[Laudun] Laudun est le 18e Cru des Côtes du Rhône

par | Nov 27, 2024 | Crus des Côtes du Rhône, Echo du vignoble, TOUS | 0 commentaires

L’histoire de Laudun débute en 1945, quand un groupe de vignerons «  illuminés  », visionnaires, imagine Laudun en Cru. En 1947, après avoir établi un Cahier des charges, rédigé un rapport juridique et historique, la demande de passage en Cru est déposée au tribunal d’Uzès, qui délibère favorablement. Mais pour que cette décision soit effective, il faut que la délibération du tribunal soit entérinée par le Syndicat Général des Côtes du Rhône, alors présidé par Pierre Le Roy de Boiseaumarié, dit le baron Le Roy. Cette signature n’arrivera jamais, contrairement à Lirac, reconnu Cru dans les trois couleurs dès 1947. 

Une longue quête vers la reconnaissance en Cru 

Cette indifférence n’altère cependant pas la combativité des vignerons de Laudun, Saint-Victor-Lacoste et Tresques. Au terme d’un lobbying incessant auprès de l’INAO, ils obtiennent l’autorisation d’inscrire la mention “Côtes du Rhône Laudun” sur les étiquettes. En 1967, ils intègrent officiellement la famille des Côtes du Rhône Villages avec nom de commune. Dès 1980, une nouvelle demande est déposée pour accéder au statut de Cru, mais elle reste sans réponse. Cependant, en 2013, dans une période de turbulences économiques, le dossier est à nouveau soumis à l’INAO. Après 11 ans de négociations, de découpage parcellaire et de démarches administratives, Laudun devient, en septembre 2024, le 18 Cru de la Vallée du Rhône, en rouge et en blanc. 

Cette reconnaissance couronne le savoir-faire des vignerons engagés dans ce long processus, initié par les grands-parents de Luc Pélaquié, président du Syndicat des vins de Laudun. Cette victoire rejaillit sur l’ensemble des acteurs de la filière viticole. C’est aussi une reconnaissance pour ce terroir exceptionnel du Gard rhodanien, qui, avec Tavel et Lirac, affiche une belle unité territoriale et produit des vins dans les trois couleurs, aux qualités organoleptiques reconnues. 

Un nouvel élan pour la viticulture de Laudun en 2024 

« Cette décision intervient dans une période d’instabilité où nous avons besoin d’être soudés pour affronter les turbulences du marché. Nous sommes à l’aube d’une nouvelle histoire que nous allons écrire ensemble au sein de la section Laudun. Avec Inter Rhône, nous devons affirmer l’identité de la rive droite du Rhône, qui reste le berceau des Côtes du Rhône. Avec la CVO, nous aurons plus de facilités pour communiquer, et le fait d’être en Cru nous permettra de faire évoluer le Cahier des charges de l’appellation plus facilement. Notre première action sera de présenter nos blancs, cuvée 2024, à Wine Paris en février prochain. Nous travaillons également avec une agence sur une étude de positionnement et une nouvelle identité visuelle. Nous devons garder le cap avec une qualité en phase avec les attentes des consommateurs de Cru et maintenir nos prix actuels. Monter en gamme implique d’être crédible ; nous ne sommes pas dans un esprit spéculatif », explique Luc Pélaquié. 

Christian Conil

Dans le secteur viticole, l’embauche de saisonniers est incontournable, notamment pendant les vendanges. Ce guide présente les principaux contrats, les formalités à respecter, les exonérations possibles et les particularités liées à l’embauche de travailleurs étrangers.

Contrats, obligations et outils pratiques

Le contrat saisonnier : un CDD adapté

Le contrat à durée déterminée (CDD) saisonnier, prévu par l’article L1242-2 du Code du travail, s’applique aux emplois liés aux saisons, comme les vendanges. Il ne concerne pas les surcroîts ponctuels d’activité.

👉 Un contrat saisonnier ne peut pas couvrir un besoin permanent de main-d’œuvre.

Clauses obligatoires

Un contrat saisonnier doit préciser :

  • le motif de recours (emploi saisonnier),

  • la date et l’heure d’embauche,

  • le lieu de travail,

  • la durée du contrat,

  • la période d’essai (si prévue),

  • l’emploi et les missions confiées,

  • la convention collective applicable,

  • la rémunération,

  • les coordonnées des organismes de retraite et prévoyance.

Deux formes existent :

  • Terme précis : fin prévue dès la signature,

  • Terme imprécis : fin indéterminée mais durée minimale obligatoire.

⚠️ Un CDD saisonnier sans écrit est automatiquement considéré comme un CDI.

Règles à retenir

  • Pas de délai de carence entre deux contrats saisonniers, même avec le même salarié.

  • La succession de contrats saisonniers n’entraîne pas une requalification en CDI si le salarié ne travaille pas toutes les saisons.

  • Le contrat doit être remis dans les deux jours ouvrables après l’embauche.

  • Pas d’indemnité de fin de contrat sauf accord collectif spécifique.

        Le Tesa : un outil simplifié

        Le Titre Emploi Simplifié Agricole (Tesa) permet de gérer en ligne les démarches liées à l’embauche et à la paie via le site de la MSA.

        Deux versions existent :

        • Tesa simplifié : pour contrats courts,

        • Tesa+ : pour CDD ou CDI classiques.

        Avec le Tesa, l’employeur peut :

        • déclarer l’embauche,

        • éditer le contrat,

        • générer les bulletins de paie,

        • produire les attestations de fin de contrat.

              Exonérations de charges sociales : le dispositif TO-DE

              Depuis le 1er mai 2024, l’exonération TO-DE s’applique jusqu’à 1,25 SMIC.

              Avantages :

              • exonération de certaines cotisations patronales (ASA, AF),

              • prise en charge partielle par la MSA,

              • cumul possible avec la déduction forfaitaire sur les heures supplémentaires.

              Durée maximale : 119 jours par salarié et par année civile.

              Complémentaire santé et saisonniers

              Les employeurs doivent proposer une complémentaire santé collective, sauf si :

              • le contrat dure 3 mois ou moins,

              • ou si le salarié travaille moins de 15 h/semaine.

              Le versement santé

              Si le salarié remplit les conditions, il peut demander une aide pour financer sa mutuelle individuelle. Elle doit être sollicitée le jour de l’embauche.

              Montant : participation de l’employeur à sa mutuelle, majorée de 25 %, avec un minimum de 15 €.

              Grille de salaires (au 1er mai 2025)

              Selon la Convention Collective Nationale de la Production Agricole et CUMA :

              Palier Coefficient d’emploi Taux horaire brut minimum
              1 9 à 11 11,88 €
              2 12 à 16 11,97 €
              3 17 à 24 12,14 €
              4 25 à 35 12,40 €
              5 36 à 51 12,93 €
              6 52 à 73 13,54 €
              7 74 à 104 14,33 €
              8 105 à 143 15,32 €
              9 144 à 196 16,58 €
              10 197 à 270 18,36 €
              11 271 à 399 20,90 €
              12 400 23,88 €

              Dérogations au temps de travail

              En période de vendanges, la durée maximale hebdomadaire (48 h) peut être dépassée sous accord de la Dreets. Le Syndicat des vignerons des Côtes du Rhône et les FDSEA ont effectué une demande conjointe pour l’ensemble de l’aire d’appellation.

              ⚠️ Sont exclus de cette dérogation : les jeunes de moins de 18 ans.

              Pour aller plus loin

              magazine juin Vigneron cotes du rhone

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