Retrouvez dans ce dossier les démarches clés pour embaucher des travailleurs saisonniers, en toute conformité avec la réglementation.
Dans le secteur viticole, l’embauche de saisonniers reste une pratique essentielle, en particulier lors des vendanges. Ce guide fait le point sur les différents types de contrats, les formalités à respecter, les exonérations possibles et les spécificités liées à l’embauche de travailleurs étrangers.
Le contrat saisonnier : un CDD adapté à l’activité viticole
Le contrat à durée déterminée (CDD) saisonnier est prévu par l’article L1242- 2 du Code du travail. Il concerne les emplois liés aux saisons, comme les vendanges, dont le rythme revient chaque année à date fixe.
À ne pas confondre : un contrat saisonnier ne couvre pas un simple surcroît ponctuel d’activité. Par exemple, embaucher un préparateur de commandes pendant une période de forte demande ne relève pas du travail saisonnier.
Cependant, il est évident que la période de vendanges répond à la définition légale du « travail saisonnier ».
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