[Châteauneuf du Pape] Une nouvelle parcelle pédagogique en Châteauneuf-du-Pape

par | Juil 21, 2025 | Crus des Côtes du Rhône, Echo du vignoble | 0 commentaires

À l’occasion de son assemblée générale le 12 juin, l’Amicale des Anciens Élèves du Lycée Viticole d’Orange a proposé la visite d’une nouvelle parcelle replantée en appellation Châteauneuf-du-Pape.

Un outil pédagogique concret, confié à l’exploitation du Château Mongin et entretenu par les élèves dans le cadre de leur formation.

Un outil au service de la formation
Cette dynamique collective repose sur deux parcelles : l’une acquise par autofinancement et dons, l’autre par un GFA viticole réunissant 150 souscripteurs. « La motivation principale est d’apporter une aide pédagogique au lycée », rappelle José Gonzalvès, gérant du GFA.

La nouvelle parcelle, d’un hectare environ, replantée cette année, est confiée à l’exploitation Château Mongin du lycée. Les élèves interviennent régulièrement : préparation du terrain, plantation, entretien… « Il y a toujours des élèves qui travaillent sur cette parcelle. Les vignes servent justement à ça, à former les étudiants », souligne Claude Chastan, membre actif du GFA.

Les choix variétaux ont été pensés pour compléter l’encépagement existant : un tiers mourvèdre, deux tiers grenache, fournis par les pépinières Vial de Carpentras. Une attention particulière a été portée à l’environnement. Le sol a été analysé par fosses pédologiques. Des piquets en plastique recyclé, issus de poches de BIB, ont été choisis pour limiter l’impact carbone.

Une plantation bientôt en AOP
La parcelle entrera dans l’AOP Châteauneuf-du-Pape à la quatrième feuille. Le coût de la replantation, estimé à 25 000 €, est partagé entre le GFA et le lycée. « C’est un investissement pour les 50 années à venir.

Je suis heureux d’avoir créé ce GFA en 1995, toujours actif aujourd’hui au service des étudiants », conclut José Gonzalvès.

Un beau projet collectif au service de la formation viticole !

Isabelle Gibier

Dans le secteur viticole, l’embauche de saisonniers est incontournable, notamment pendant les vendanges. Ce guide présente les principaux contrats, les formalités à respecter, les exonérations possibles et les particularités liées à l’embauche de travailleurs étrangers.

Contrats, obligations et outils pratiques

Le contrat saisonnier : un CDD adapté

Le contrat à durée déterminée (CDD) saisonnier, prévu par l’article L1242-2 du Code du travail, s’applique aux emplois liés aux saisons, comme les vendanges. Il ne concerne pas les surcroîts ponctuels d’activité.

👉 Un contrat saisonnier ne peut pas couvrir un besoin permanent de main-d’œuvre.

Clauses obligatoires

Un contrat saisonnier doit préciser :

  • le motif de recours (emploi saisonnier),

  • la date et l’heure d’embauche,

  • le lieu de travail,

  • la durée du contrat,

  • la période d’essai (si prévue),

  • l’emploi et les missions confiées,

  • la convention collective applicable,

  • la rémunération,

  • les coordonnées des organismes de retraite et prévoyance.

Deux formes existent :

  • Terme précis : fin prévue dès la signature,

  • Terme imprécis : fin indéterminée mais durée minimale obligatoire.

⚠️ Un CDD saisonnier sans écrit est automatiquement considéré comme un CDI.

Règles à retenir

  • Pas de délai de carence entre deux contrats saisonniers, même avec le même salarié.

  • La succession de contrats saisonniers n’entraîne pas une requalification en CDI si le salarié ne travaille pas toutes les saisons.

  • Le contrat doit être remis dans les deux jours ouvrables après l’embauche.

  • Pas d’indemnité de fin de contrat sauf accord collectif spécifique.

        Le Tesa : un outil simplifié

        Le Titre Emploi Simplifié Agricole (Tesa) permet de gérer en ligne les démarches liées à l’embauche et à la paie via le site de la MSA.

        Deux versions existent :

        • Tesa simplifié : pour contrats courts,

        • Tesa+ : pour CDD ou CDI classiques.

        Avec le Tesa, l’employeur peut :

        • déclarer l’embauche,

        • éditer le contrat,

        • générer les bulletins de paie,

        • produire les attestations de fin de contrat.

              Exonérations de charges sociales : le dispositif TO-DE

              Depuis le 1er mai 2024, l’exonération TO-DE s’applique jusqu’à 1,25 SMIC.

              Avantages :

              • exonération de certaines cotisations patronales (ASA, AF),

              • prise en charge partielle par la MSA,

              • cumul possible avec la déduction forfaitaire sur les heures supplémentaires.

              Durée maximale : 119 jours par salarié et par année civile.

              Complémentaire santé et saisonniers

              Les employeurs doivent proposer une complémentaire santé collective, sauf si :

              • le contrat dure 3 mois ou moins,

              • ou si le salarié travaille moins de 15 h/semaine.

              Le versement santé

              Si le salarié remplit les conditions, il peut demander une aide pour financer sa mutuelle individuelle. Elle doit être sollicitée le jour de l’embauche.

              Montant : participation de l’employeur à sa mutuelle, majorée de 25 %, avec un minimum de 15 €.

              Grille de salaires (au 1er mai 2025)

              Selon la Convention Collective Nationale de la Production Agricole et CUMA :

              Palier Coefficient d’emploi Taux horaire brut minimum
              1 9 à 11 11,88 €
              2 12 à 16 11,97 €
              3 17 à 24 12,14 €
              4 25 à 35 12,40 €
              5 36 à 51 12,93 €
              6 52 à 73 13,54 €
              7 74 à 104 14,33 €
              8 105 à 143 15,32 €
              9 144 à 196 16,58 €
              10 197 à 270 18,36 €
              11 271 à 399 20,90 €
              12 400 23,88 €

              Dérogations au temps de travail

              En période de vendanges, la durée maximale hebdomadaire (48 h) peut être dépassée sous accord de la Dreets. Le Syndicat des vignerons des Côtes du Rhône et les FDSEA ont effectué une demande conjointe pour l’ensemble de l’aire d’appellation.

              ⚠️ Sont exclus de cette dérogation : les jeunes de moins de 18 ans.

              Pour aller plus loin

              magazine juin Vigneron cotes du rhone

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              Vend propriété agricole dans un cadre exceptionnel 

              Bâtisse en pierres ( mas avec tour) de 2 siècles, entièrement rénovée, toitures en parfait état ; 700m2 habitables avec plafonds à la française, double-vitrages, climatisation chaud et froid, chauffage central fuel.
              Aménagements possibles de 5 chambres d’hôtes ; si statuts agricoles, exploitation en lieu de réceptions pour 100 personnes à tables, aux normes (beaucoup de matériels fournis).
              Superficie 5 ha : pelouses (arrosage par canon à eau), parc avec très grands arbres et terrain agricole.

              Bâtiments et équipements annexes : petite maison de gardien, piscine couverte et chauffée par deux pompes à chaleur 20 x 8 ml (200m3), grande bâtisse de stockage de 1200 m2 en béton sol peint époxy, un tennis à rénover.
              Divers : eau de puits déferrisée et passée aux UV ; portail électrique avec vidéo ; éclairage du parc par phares puissants. 
              Ensemble évalué 1 700 000€, vendu 900 000€

              Tél. 06 82 20 95 75 

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